先日、商品トピックスコーナーで播州三木の肥後守をご紹介しました。三木市は金物のまちと呼ばれていますが、今もなお、伝統の古式鍛錬の技を受け継ぐ鍛冶屋さんが何人かいらっしゃいます。

弊社の店頭に並ぶ様々の道具・工具はこの三木市にて作られてる物が数多くあります。

これは、三木のとあるメーカーさんの社長さんが道楽で作った”かじやカレー”です。

商品説明を見ると、三木の鍛冶職人が親しんだ郷土料理、鍛冶屋鍋にちなんだ蛸と茄子をつかった甘辛いカレーらしいです。

担当者曰く、「結構美味しい」らしいので、刃物のメーカーさんなのにカレーの売れ行きが好調らしいです

早速僕も食べてみようと思いますが、伝統の匠の味である事に期待したいと思います