みなさんこんにちは。今日はぐっと寒くなりましたね。
室内にいても上着なしではぶるぶるっとなります。風邪をひいている人も多いようです。体調管理にご注意下さい。

寒くなってくるといよいよ鍋が恋しい季節ですね。

今日ご案内するのは、鋳鉄器の鍋です。

弊社での商品名は、やまが鍋です。

鋳鉄器鍋の特徴は、

①冷めにくい
鋳鉄器はいったん溜め込んだ熱を簡単には逃がさないので、すき焼き鍋やステーキ皿などにも適しています。

②健康にいい
微量ながら鉄分が溶け出すため、おいしい鍋を食べながら鉄分の補給も出来ちゃいます。

③焦げ付きにくい
表面が細かい凹凸でおおわれています。ここに油がしみ込んだり過熱された空気が入り込む事で焦げ付きにくくなります。

④温度が均一
鋳鉄器は保温性が高く、温度差ができにくい特性をもっています。温度ムラが少ないので、料理が一層美味しく仕上がります。

今夜は鍋にしませんか